栗果実｜栗の人気スイーツを大紹介！美味しい栗の味覚がいっぱい☆

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＊熊本県の山中で育つ秋の味覚、山都町・春日さんの栗【2kg】熊本県産です。
品種は「出雲」山間部にあった品種です。農薬を使っていない山の中の畑の栗。
比較的粒の大きいものがあります。味も美味しいですよ、とのことです。

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＊栗きんとんで有名な岐阜県中津川市のはやし農場で
氷温熟成栗された完熟の和栗です。4L２kgのお値段です。
氷温熟成栗とは、適正な温度・時間・空調・専用施設で冷やした栗のこと
砂糖など甘味料を一切使わなくても、糖度が数倍UPします。

＊茨城友部の農薬不使用の生むき栗1kg（約100個前後）です。栗ご飯、甘露煮、きんとんなどにすぐ使えるようにナイフで一つ一つ剥かれています。皮を剥く手間がないので忙しい方向きです。

＊岡山県産利平栗です。利平栗は和栗より甘く大粒なのが特徴です。形は球形で丸く皮は黒っぽいです。甘みが強く中の実はきれいな黄色をしています。茹でると渋皮も剥がれやすく食べやすい品種です。

＊四国奥伊予城川町産の超でっかい栗1kgは、普通に見かける栗の1.5倍から2倍近くもある３Lサイズの栗です。1kgで30～40個入っています。2014年予約開始です。